Informasi harga untuk komoditas Gula Pasir Dalam Negri/Kg di Provinsi Jawa Timur  minggu (22/06) ditutup turun.

Harga rata-rata mencapai Rp13.171,00 per kilogram turun bila dibanding dengan hari sebelumnya yakni Rp13.271,00. Harga rata-rata tertinggi berada di Kabupaten Kediri Rp14.333,00 dan harga rata-rata terendah di Kabupaten Tuban Rp12.000,00

Kunjungi Official akun dan website PTPN XI di @ptpn11 dan https://ptpn11.co.id untuk informasi harga gula dan perkembangannya. .

#hargagula #jatim #ptpn11 #ptpnxi #ptpn3 #bumnuntukindonesia

#GulaRafinasi

Halo sobat @ptpn11, selain gula kristal, ada jenis gula lain yang sekilas mirip dengan gula kristal pada umumnya,loh. Namanya gula #Rafinasi. lalu apa yaa yang membedakan antara gula kristal putih (GKP) dengan gula Rafinasi? yuk, simak ulasan singkatnya di #gulapedia

Kalau kalian suka mengkonsumsi jajanan supermarket, maka kalian akan menemukan kandungan gula rafinasi didalamnya. Yup, hampir semua makanan yang ada di rak-rak supermarket mengandung gula rafinasi. 

Gula ini adalah gula yang berasal dari gula bit dan gula tebu yang sudah diolah menjadi gula kristal mentah (GKM). Kerennya lagi, kemurnian gula rafinasi hingga mencapai tingkat kemurnian ICUMSA 45 IU, loh sob. 

Kemurnian ini di dapatkan dari proses pemurnian bertahap. Dimulai dari afinasi, remeling, klarifikasi, dekoloring, sampai kristalisasi.

Karena tingkat kemurnian yang tinggi, gula rafinasi lebih banyak dipergunakan oleh industri makanan dan minuman karena tidak merusak warna jika dicampurkan dengan bahan pangan lainnya, sob.

Regulasi pemerintah mengatur gula rafinasi tidak untuk konsumsi rumah tangga langsung, melainkan hanya untuk industri makanan dan minuman.

Yuk perbanyak informasi edukatif tentang dunia gula, hanya di @ptpn11

Informasi Harga Gula Dunia Senin (22/06) NY # 11 (SBN20) Juli ditutup turun -0,13 (-1,08%), dan gula London # 5 (SWQ20) Agustus ditutup turun -3,80 (-1,03%).

Harga gula diperdagangkan dengan kerugian moderat sepanjang hari kemarin. Gula London turun ke level terendah 3-minggu. Harga gula memiliki carry-over negatif dari perkiraan Jumat lalu oleh Marex Spectron bahwa produksi gula 2020/21 Thailand akan naik + 2,4% y / y menjadi 8,5 MMT, mengingat Thailand adalah eksportir gula terbesar kedua di dunia.

Disisi lain, musim hujan yang luar biasa di India menjadi bearish untuk harga gula karena dapat meningkatkan panen gula India, mengingat India merupakan produsen terbesar kedua di dunia. Hal ini dijelaskan dengan penyataan dari  Departemen Meteorologi India pada hari Senin yang menyatakan total hujan monsun di India selama 1-21 Juni adalah 26% di atas normal.

Penambahan pasokan gula juga didukung dengan pernyataan dari Unica yang melaporkan produksi gula Brasil bagian tengah - selatan pada paruh kedua Mei naik + 36,2% y / y menjadi 2,548 MMT, dengan persentase tebu yang digunakan untuk pendakian gula menjadi 47,35% pada 2020/21 dari 35,28% pada 2019/20.

Layanan Pertanian Asing USDA (FAS) menuturkan bahwa produksi gula India 2020/21 akan naik + 17% y / y menjadi 33,705 MMT. FAS juga memproyeksikan bahwa persediaan akhir gula India 2020/21 akan naik + 8,8% y / y menjadi 17,419 MMT. Produksi gula India diperkirakan akan pulih pada 2020/21 setelah penurunan pada 2019/20.

Proyeksi lainnya dari Layanan Pertanian Asing (FAS) USDA yakni produksi gula global 2020/21 akan naik + 13,2% y / y ke 188,1 MMT dan bahwa stok akhir global akan turun hanya -2,0 % y / y menjadi 43,55 MMT.

Gambaran permintaan gula secara keseluruhan adalah bearish untuk harga gula. Czarnikow Group memproyeksikan bahwa dengan penutupan restoran, arena olahraga, dan bioskop di seluruh dunia karena penguncian coronavirus, permintaan gula global akan turun tahun ini untuk pertama kalinya dalam empat dekade.

Faktor negatif lain untuk harga gula adalah perkiraan 5 Mei dari Conab, agen perkiraan resmi pemerintah Brasil, bahwa produksi gula 2020/21 Brasil akan naik + 18,5% y / y menjadi 35,3 MMT karena pabrik pengalengan lebih banyak jus tebu untuk menghasilkan gula karena permintaan etanol telah dihancurkan oleh pandemi. Conab memproyeksikan pabrik Brasil akan mengalihkan 42,4% jus tebu untuk menghasilkan gula pada 2020/21, naik dari 34,9% pada 2019/20.  

Kunjungi Official akun dan website PTPN XI di @ptpn11 dan https://ptpn11.co.id untuk informasi harga gula dan perkembangannya

#hargaguladunia #hargagula #whitesugar #ptpn11 #ptpnxi #ptpn3 #fhbumn #kementrianbumn #bumnuntukindonesia

Informasi harga untuk komoditas Gula Pasir Dalam Negri/Kg di Provinsi Jawa Timur  minggu (21/06) ditutup turun.

Harga rata-rata mencapai Rp13.271,00 per kilogram turun bila dibanding dengan hari sebelumnya yakni Rp13.287,00. Harga rata-rata tertinggi berada di Kabupaten Bondowoso Rp14.375,00 dan harga rata-rata terendah di Kabupaten Tuban Rp12.000,00

Kunjungi Official akun dan website PTPN XI di @ptpn11 dan https://ptpn11.co.id untuk informasi harga gula dan perkembangannya. .

#hargagula #jatim #ptpn11 #ptpnxi #ptpn3 #bumnuntukindonesia

Informasi harga gula dunia Jumat (19/06) NY  # 11 (SBN20) Juli ditutup naik +0,16 (+ 1,35%), dan London # 5 (SWQ20) Agustus ditutup turun -2.90 (-0,78%).

Analis CmdtyNewswires melaporkan, Harga gula ditutup bervariasi karena gula London turun ke level terendah 2-1 / 2 minggu. Sedangkan gula NY naik karena minyak mentah menguat ke level tertinggi 1-1 / 2 minggu  dan juga kenaikan Real Brasil terhadap dolar. Harga gula dipangkas oleh prospek untuk produksi gula yang lebih tinggi di Thailand (mengingat Thailand adalah eksportir terbesar kedua didunia) yang didukung dengan pernyataan Marex Spectron memperkirakan produksi gula Thailand 2020/21 akan naik + 2,4% y / y menjadi 8,5 MMT.

Minyak mentah WTI menguat lebih dari + 2%  ke level tinggi 1-1 / 2 minggu, yang menguntungkan harga etanol dan dapat mendorong pabrik gula Brasil untuk mengalihkan lebih banyak tebu ke arah produksi etanol daripada produksi gula.

Begitu pula dengan real Brasil yang naik + 1,33% terhadap dolar, pulih dari terendah 2-1 / 2 minggu Kamis. Semakin kuat nyata menghambat penjualan ekspor oleh produsen gula Brasil.

Pasokan gula berlimpah setelah Unica melaporkan bahwa produksi gula Brasil bagian Tengah-Selatan pada paruh kedua Mei naik + 36,2% y / y menjadi 2,548 MMT, dengan persentase tebu yang digunakan untuk pendakian gula menjadi 47,35% pada 2020/21 dari 35,28% pada 2019/20.

Layanan Pertanian Asing USDA (FAS) menambahkan faktor negatif pada harga gula, yakni bahwa produksi gula India 2020/21 akan naik + 17% y / y menjadi 33,705 MMT. FAS juga memproyeksikan bahwa persediaan gula akhir India 2020/21 akan naik + 8,8% y / y menjadi 17,419 MMT, Mengingat India adalah produsen gula terbesar kedua di dunia. Produksi gula India diperkirakan akan pulih pada 2020/21 setelah penurunan pada 2019/20.

Proyeksi dari Layanan Pertanian Asing (FAS) USDA juga meramalkan bahwa produksi gula global 2020/21 akan naik + 13,2% y / y ke 188,1 MMT dan bahwa stok akhir global akan turun hanya -2,0 % y / y menjadi 43,55 MMT.

Gambaran permintaan gula secara keseluruhan adalah bearish untuk harga gula. Hal ini didukung oleh Czarnikow Group yang memproyeksikan dengan penutupan restoran, arena olahraga, dan bioskop di seluruh dunia karena penguncian coronavirus, permintaan gula global akan turun tahun ini untuk pertama kalinya dalam empat dekade.

Faktor negatif lain untuk harga gula juga ditambahkan oleh Conab, agen perkiraan resmi pemerintah Brasil, bahwa produksi gula 2020/21 Brasil akan naik + 18,5% y / y menjadi 35,3 MMT karena pabrik pengalengan lebih banyak jus tebu untuk menghasilkan gula karena permintaan etanol telah dihancurkan oleh pandemi. Conab memproyeksikan pabrik Brasil akan mengalihkan 42,4% jus tebu untuk menghasilkan gula pada 2020/21, naik dari 34,9% pada 2019/20.

Gambaran Besar Faktor Pasar Gula Selama Sepekan: Produksi gula dunia pada 2019/20 (Apr / Mar) turun -4,8% y / y menjadi 166,7 MMT, setelah kenaikan + 0,6% y / y ke rekor 185,2 MMT pada 2018/19 (ISO) . Neraca gula dunia pada 2019/20 diperketat menjadi defisit -9,3 MMT, defisit terbesar dalam 11 tahun, dari surplus +1,7 MMT yang terlihat pada 2018/19 (ISO). Produksi gula oleh Brasil, produsen gula terbesar di dunia, pada 2020/21 akan naik + 18,5% y / y menjadi 35,3 MMT, karena pabrik pengalengan lebih banyak jus tebu untuk menghasilkan gula karena prospek etanol telah dihancurkan oleh penurunan konsumsi dan harga (Conab). Produksi gula oleh India, produsen gula terbesar kedua di dunia, pada 2019/20 akan turun -15% y / y ke level terendah 3-tahun dari 28 MT karena kekeringan dan musim hujan yang tertunda (Federasi Nasional India untuk Pabrik-Pabrik Gula Koperasi Ltd).